Orez cu ovăz prăjit

Ingrediente

  • 2 căni de ovăz fiert și răcit
  • 2 ouă
  • 1 morcov
  • garść groszku
  • 2 căței de usturoi
  • 3 linguri de sos de soia
  • 2 łyżki oleju
  • szczypiorek

Preparare

  1. Încălziți uleiul într-un wok sau într-o tigaie mare.
  2. Adăugați usturoiul tocat și morcovul tăiat cubulețe.
  3. Dați legumele la o parte și amestecați ouăle.
  4. Adăugați ovăzul și prăjiți la foc mare.
  5. Turnați sosul de soia și amestecați bine.
  6. Serviți cu ceapă verde tocată.