Studená ovesná poke bowl

Ingredience

  • 1 šálek uvařených a vychlazených ovesných vloček
  • 1 avokádo
  • ½ okurky
  • 1 mrkev
  • 150 g uzeného lososa nebo grilovaného kuřete
  • 1 lžička sezamových semínek

 

Zálivka

  • 2 lžíce sójové omáčky
  • 1 lžička sezamového oleje
  • 1 lžička limetkové šťávy

Příprava

  1. Uvařené ovesné vločky nechte úplně vychladnout.
  2. Nakrájejte zeleninu a maso.
  3. Ovesné vločky dejte do misky a navrch rozložte přísady.
  4. Smíchejte ingredience na zálivku a nalijte ji na misku.
  5. Posypte sezamovými semínky a podávejte.